El anti-restaurante

Candelilla es un viaje al México que está en todas partes; ese de los sabores del campo, de los brazos abiertos, del orgullo por la tierra, de los tiempos elegantes de antaño y de las ideas de nuestro presente.

Una sola mesa de 20 afortunados invitados que se encuentran para disfrutar un diálogo profundo de la magia de comer en México. El termino anti-restaurante se refiere al acto de eliminar las barreras entre los que preparan y los que disfrutan, de disfrutar la comida con los amigos y de entregarnos al placer de descubrir nuestra cultura.

La experiencia está guiada por una audio novela inédita que marca 5 capítulos; que representan todos los tiempos del menú. A través de ella, las historias de los mexicanos, sus alegrías, tristezas y embrollos son acompañados armoniosamente con el comer, el beber, el aprendizaje y el disfrute. Es sin duda, un concepto diferente de comer.

. . . .

The anti-restaurant

Experiencias:

 

Viernes 8pm y sábado 2pm 

Reservations available:

Friday 8pm & Saturday 2pm

 

Candelilla is a trip to our deepest Mexican culture, our countryside flavors, the warmth of our people, our pride, a reminiscence of the past glories and the ideas of our future.

A single table of 20 lucky guests that gather around the table to experience a deep journey through our culinary culture. Anti-restaurant is defined as the act of eliminating all distance between the one that serve and the ones that are served, into a very strong and collective energy.

The experience features an audio novel divided in five chapters, each chapter busting a culinary creation. As the story goes on, the lives of Mexican people, their joy and fear, culture and traditions are paired with the eating, drinking, learning and enjoying. No doubt, this is quite something in the world's culinary scene.

trigarante.png
trigarante.png

presenta

CANDELILLA

trigarante.png

Temporada Otoño 2020  

Fall 2020

A partir del 04 de Septiembre 2020

Please reload

Colabora/support us

Si tienes productos mexicanos excepcionales, conoces alguna técnica culinaria poco usual o simplemente tienes deseos de participar con nosotros, no dudes en contactarnos. Es siempre un placer hacer lo que más nos gusta: crear experiencias sobre México.

Escríbenos a hector@candelilla16.mx

If you produce or know excellent Mexican goods, or you know local outstanding culinary techniques, or if you would like to cooperate in any way with our project. We are more than ready to make it happen, it is always a pleasure to create culinary experiences around Mexico.

Write us at hector@candelilla16.mx

Nuestro blog 

Conoce todo acerca de la investigación culinaria mexicana, el proceso creativo de nuestras experiencias y todo lo relacionado a nuestra pasión. ¡Suscríbete ya!

Get involved in our creative process and everything related to Mexican cuisine research. Follow us now!

 
 

BOOK NOW!

All of our bookings are 100% paid beforehand through our website. Refund is possible if requested up to 5 days before the event, however the PayPal service charge of $68 mxn won't be refunded. 

Don't worry if the refund date is gone, you are allowed to reschedule with a 35% discount. Please include any important information on your booking, such as food allergies, important celebrations or health concerns. It will be our pleasure to know each other in person. Candelilla

 

CONTÁCTANOS/contact us

¡RESERVA YA!

Todas nuestras reservas se realizan a través del sitio web y se pagan al  100%. La cancelación es posible con 5 días de anticipación y el dinero es reembolsado en su totalidad menos la comisión PayPal de $68 mxn, 

pasados los 5 días no hay reembolsos, sin embargo, es posible re-programar la visita con un 35% de descuento. Favor de indicar en los comentarios de la reserva si celebras una ocasión especial y si hay alergias o restricciones alimenticias a considerar. Será un gran honor conocernos en persona. Candelilla

 

4h de duración, 6 tiempos con bebidas y servicio incluido. Vive nuestro anti restaurante y viaja por los sabores de México a través de nuestras historias. ¡Reserva ya! / ...
Candelilla
4 hr.
$1000
Vie, Sáb

¡Estamos de vuelta con todas las medidas de higiene!

2020 by CANDELILLA 

Candelilla 16 Col. Las Hadas Delegación Tlalpan, COAPA 

Tel: +(52) 55 70 33 19 01

  • Instagram - White Circle
  • Facebook - White Circle