La magia sucede cuando suena una campana; los invitados se colocan los antifaces y comienza un viaje emocional y profundo, guiado por una audio novela. Entre aromas, ruidos, sensaciones y la imaginación, los asistentes se transportan a toda clase de épocas, recuerdos, anécdotas y sentimientos.

Al volver a sonar la campana indicando el fin del primer capítulo, los antifaces se retiran y enfrente de todos están las creaciones culinarias y maridajes que mejor acompañan las vivencias de los personajes. Las historias siempre tienen cinco capítulos.